据监测，近期我县鸡肉零售价格连续三个月均小幅上涨。9月、10月、11月鸡肉零售价格(元/500克)分别为21.25元、21.5元、22元，环比分别上涨1.19%、1.18%、2.33%。据分析，近期鸡肉价格偏强运行主要有以下几个原因：一是肉鸡养殖周期短，饲料价格上涨对肉鸡价格的影响更大也更快，受近期玉米、豆粕价格波动的影响，近期肉鸡养殖成本环比上涨1.23%，饲料成本的上涨为肉鸡价格的上涨提供了支撑。二是由于肉鸡养殖利润持续处于高位，鸡苗价格上涨，成本增加带动肉鸡价格上行。三是作为肉类（猪、鸡、牛、羊）比较便宜的那一类，其他肉类价格的上涨会带动鸡肉价格需求向好，进而带动价格。四是近期经销商有提前备货的行为，进一步支撑鸡肉价格。五是受疫情影响，运输调运成本有所增加。

　　后期来看，供应方面，受孵化出苗量减少影响，肉鸡出栏量或将减少；需求方面，替代品生猪价格有上行预期，或支撑肉鸡市场需求；成本方面，冬季养殖难度增加及饲料、鸡苗价格高位运行，肉鸡养殖成本继续提升。预计后期我县鸡肉价格仍有继续上行的可能。

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　　2022年12月9日