我县6月初（截至6月7日）市场猪肉零售均价（下同）环比5月下旬总体趋于稳定。其中，瘦肉16元/500克，环比持平；五花肉、上肉13元/500克，环比均持平；排骨28元/500克，环比上涨1.85%。据分析，进入6月，国内部分养殖单位月度出栏计划完成缓慢，养殖端销售压力仍存，同时国内多地高温天气导致鲜销产品走货滞缓，屠宰企业开工率略降，养殖单位出栏节奏较为稳定，市场暂未出现明显利多提振。据国家统计局5月24日发布的5月中旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况，生猪（外三元）每千克14.2元，价格环比下降1.4%。由于现阶段产能过剩，叠加仔猪价格居高不下，无法有效去化产能；非瘟影响有限，且南方影响较轻，叠加冻品库存高，整体供给压力较大；由于消费替代以及经济活动还在恢复等因素影响，消费偏弱；虽然近期有二育入场，但规模较小，基本面偏弱，收储逐步被市场消化，压制猪价反弹。

　　后期来看，炎热天气或将继续抑制猪肉需求，屠企采购积极性较差，短期缺乏实际性利好支撑，需求端将继续受到气温和消费习惯的影响，猪肉消费仍将处于低迷阶段，预计后期我县市场猪肉价格仍将低位趋稳盘整运行。