据监测和调查,进入9月第一周(1至5日),我县蔬菜价格环比前一周总体呈稳中回落的态势。监测的29个蔬菜品种9平1升19降。其中价格保持稳定的9个品种是:通心菜5元/500克(零售均价、下同)、生菜5元/500克、土豆4元/500克、油麦菜5元/500克、南瓜3.5元/500克、青瓜6元/500克、茄子6元/500克、菠菜9元/500克、青椒6.5元/500克,环比前一周(下同)均持平。价格上涨的1个品种是:莲藕8元/500克,上涨6.67%。价格下降的19个品种是:本地菜心6元/500克,下降14.29%;芥菜5.5元/500克,下降8.33%;西红柿5.5元/500克,下降8.33%;上海青5元/500克,下降16.67%;花菜7元/500克,下降6.67%;西芹6元/500克,下降7.69%;红萝卜4元/500克,下降5.88%;大白菜5元/500克,下降9.09%;苋菜6元/500克,下降14.29%;西洋菜8.5元/500克,下降5.56%;芥兰6.5元/500克,下降7.14%;丝瓜6.5元/500克,下降13.33%;冬瓜3.25元/500克,下降7.14%;白萝卜3元/500克,下降7.69%;圆白菜3.5元/500克,下降12.5%;苦瓜7元/500克,下降6.67%;莴笋5.75元/500克,下降11.54%;奶白菜6.5元/500克,下降7.14%;豆角6元/500克,下降14.29%。据分析,8月以来各地高温和暴雨交替出现,导致蔬菜生长受到影响,市场供应量减少。另外,高温和暴雨天气也影响了蔬菜的储存、运输等,增加了损耗和成本,也推动了之前蔬菜价格的走高。近期暴雨天气减少,高温天气亦有所缓解,使得市场蔬菜供应有所增加,价格稳中下降。
后市总体来看,随着气温的回落和秋季蔬菜的陆续上市,蔬菜供应将逐步增多,市场蔬菜价格有望呈现逐步回落的态势。但中秋、国庆期间因人工、运输成本等节日因素或有一波短暂的上涨行情。