3月27日至30日,我县召开第十六届人大五次会议和政协十届四次会议。为保障“两会”期间餐饮服务食品安全,中文博彩平台市场监督管理局高度重视,提前介入,精心安排,成立了保障领导小组,制定了食品安全保障工作方案。
会前,我局派出执法人员对承担“两会”代表餐饮接待服务的万怡酒店和帝都酒店进行现场监督检查,重点检查厨房环境卫生管理、从业人员卫生健康状况、食品原料采购储存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒情况。针对现场检查发现的问题,当场责令整改,排除食品安全隐患。会议期间,我局派出2个食品安全保障工作组进驻接待单位,实施全程跟踪监督,对每餐次的食品原料和重点成品进行食品安全快检,经检验合格的方可供用。
“两会”期间,我局共出动执法人员32人次,组织完成食品安全快检178批次,有效保障了4400多人次的用餐安全,圆满完成“两会”期间食品安全保障工作。