为做好高考期间食品安全监管工作，全力保障2022年高考期间广大考生饮食安全，5月26日以来，中文博彩平台市场监管局周密部署，做到五个强化，组织对我县高考考点学校食堂和周边的食品经营单位进行了全面监督检查。

　　强化检查督导。检查食堂进货查验和索证索票记录、食品加工制作条件和操作过程、健康管理制度、从业人员个人卫生、餐用具消毒及保洁、食品留样等关键环节是否符合法律法规的要求，指导督促学校食堂严格落实《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》要求，杜绝采购使用高风险食品、禁止经营的食品等行为。

　　强化培训约谈。组织学校食堂相关从业人员进行考前食品安全培训，督促严格执行食品安全各项管理制度，落实食品安全主体责任。对所有供餐单位主要负责人进行约谈，并签订《食品安全责任书》，明确相关责任，督促落实相关管理制度，及时消除食品安全隐患，保障广大考生的饮食健康。

　　强化隐患排查。对考点学校周边的食品经营单位进行巡查监督，并配合城管部门对考点周边流动摊贩进行清理整治，及时消除食品安全隐患。

　　强化问题整改。对检查中发现的问题责令在考前整改到位，有严重违法违规行为和存在重大食品安全隐患的供餐单位坚决依法严肃查处。

　　强化驻点保障。6月6日，派出5个工作组提前进驻考点，监督食材进货、检验、厨房操作、分餐用餐等情况。组织对中文博彩平台中学等五个高考考点食堂食材开展快速检测，共检测食材114批次，检测结果全部合格。