为了充实并提升辖区内未成年人在假期期间的文化生活体验,同时营造浓厚的春节氛围,1月21日下午,观音阁镇新时代文明实践所、镇志愿者协会联合镇“双百”社工站在镇乡村少年宫开展“迎甜蜜新春•串趣味童年”手工DIY冰糖葫芦活动。
活动现场,志愿者早已将准备好的新鲜水果、竹签、熬糖所需的材料整齐地摆放在了桌子上,新鲜的草莓、蓝莓、葡萄、砂糖橘等水果仿佛在召唤着大家快来把它们变成美味的冰糖葫芦。活动首先由志愿者详细介绍了冰糖葫芦的制作工艺。随后,在志愿者的悉心指导下,参与者们纷纷动手制作起了自己的冰糖葫芦。大家先将水果串在竹签上,然后小心翼翼地拿着串好的水果串在热气腾腾的糖浆里轻轻一转,晶莹剔透的糖浆均匀地裹在了水果上。虽然有的小朋友不小心把糖浆裹得厚了些,有的裹得不太均匀,但这丝毫没有影响大家的热情,反而让每一串冰糖葫芦都充满了独一无二的“手工痕迹”。
经过一个多小时的努力,一串串漂亮又美味的冰糖葫芦新鲜出炉。小朋友们纷纷把自己亲手制作的冰糖葫芦拿给身边的小伙伴、爸爸妈妈品尝,分享着自己的劳动成果。大家一口咬下去,“嘎吱”一声,那酸酸甜甜的味道在嘴里散开,脸上都露出了满足的笑容。
此次手工DIY冰糖葫芦活动,不仅让参与者们亲手体验了传统美食的制作过程,感受到了手工制作的乐趣,同时,通过活动也让更多人了解了冰糖葫芦的历史和文化内涵,进一步弘扬了中华传统美食文化。