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罗浮山景区举办民宿培训会 提升服务水平和品质

发布日期:2021-09-27 09:23 来源:本网 发布机构:罗浮山管委会 访问量:-
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       为进一步提升罗浮山景区民宿服务质量,打造良好民宿旅游品牌,助力本土民宿蓬勃发展,9月26日,罗浮山景区举办民宿服务品质提升培训会。罗浮山景区第一批民宿相关负责人及业务人员参加了培训。此次培训邀请了惠州城市职业学院民生学院“双师型”骨干教师刘小燕来授课。

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       上午,刘老师以民宿服务品质提升之关键能力(餐厅与客房服务规范与标准)为主题,结合自身多年研究民宿经验,介绍大量国内外民宿产业发展案例,从民宿概念类型、发展历程及特色、服务理念、营销推广、发展方向、运营条件、餐厅服务规范与标准实操、民宿客房实操等方面进行精彩讲解,深入浅出地讲述了“民宿定位与管理”“餐饮服务食品安全操作规范”“接待服务礼仪技巧”“民宿经营管理注意事项及具体要求”等重点培训内容,具有现实指导意义和可操作性。

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      “什么是服务”“第三生活空间是什么”“民宿是一种有人情味的住宿”“一家有口皆碑的民宿往往也有着优秀的管家”……刘老师通过PPT方式进行授课,图文结合,告诉大家民宿做服务营销,要重口碑效应,让顾客创造顾客,用优质、个性化、亲情化服务感动客人,使客人来了不想走,走了常回首,把抱怨化解在顾客离店之前,追求让顾客惊喜甚至感动。

       “你好!服务员”“床单、被子、枕头要注意三线合一”“手不能触碰到被子面……”当天下午,在罗浮山东樵铭悦酒店,所有参会学员观看老师客房服务操作示范,现场学员学习积极性高,授课效果良好。随后,参训人员都参与实操训练,在训练过程中,老师及时指出操作问题并给出指导建议,学员们各个受益匪浅。“今天,我们参加了培训,通过老师的理论讲解和实地操作,让我们找到了自身的差距和今后努力的方向。我们回去后将提升服务质量,改善卫生环境,在市场营销等方面做最大的努力,服务好游客,为我们的旅游产业作出更大的贡献。”一个学员说。

       此次培训旨在进一步提升罗浮山景区民宿经营业主管理服务质量水平,营造浓厚的旅游氛围,加强旅游文化交流,提高辖区民宿从业人员的综合素质、经营管理能力。下来,罗浮山景区将联合更多的社会力量和专业机构,挖掘各村(社区)休闲农业、民俗文化等特色旅游资源,持续分批分场次对辖区民宿进行规范化培训,加快基础设施建设,使全景区民宿产业发展和管理走向规范化、标准化和精品化。

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