2023年秋季开学之际,为切实加强学校、幼儿园食堂及周边食品安全监管,确保新学期广大师生饮食安全,有效排查校园食品安全风险隐患,提升学校食品安全管理水平。罗阳街道高度重视,认真部署,9月5日,街道党工委委员、街道办副主任彭文冲及街道三级主办张思如带队到辖区内各中小学、幼儿园检查食堂及周边食品安全工作,罗阳街道应急办、罗阳城镇中心学校、罗阳城郊中心学校及各市场监督管理所工作人员陪同检查。
此次检查重点对学校食堂环境卫生、从业人员健康管理、信息公示、原料采购索证索票及库存情况、进货查验与记录、餐饮操作规范、“明厨亮灶+互联网”100%全覆盖落实情况进行全方位的检查。同时,针对检查中发现的个别问题及隐患,要求学校食堂相关负责人员立即进行整改。
彭文冲强调,校方必须严格落实食品安全主体责任,对学校食堂负责人、食品安全管理员及从业人员要进行食品安全法律法规、操作规范、食物中毒预防、应急处理等内容的食品安全知识培训,进一步增强食品安全责任意识,提高食品安全事故防控能力,着力守护好校园食品安全阵地,全力保障广大师生的就餐安全。
同时,检查组人员对校园周边食杂店开展全面检查,检查中未发现售卖“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品等现象。
接下来一个月,我街道将会同教育、市场监督等部门对学校、幼儿园食堂及周边开展地毯式检查工作,确保辖区范围内的学校、幼儿园食堂的检查率达100%。