今年县农业技术推广中心与泰美镇农办、农技推广站联合在该镇雷公村开展慈姑品种改良和高产栽培技术推广示范,支持其发展相对连片种植白肉慈姑300亩,现已经开始收获上市,亩产可达2000斤,田头售价2.8元左右,仅此一项产值达160多万元。发展特色农产品给该村村民带来了实惠。

慈姑是我县传统特色农产品,种植历史悠久。主要分布在泰美、柏塘,麻陂、石坝、湖镇等地,大部分农户采用“稻—姑”轮作模式,目前在我县种植的主要品种有白肉慈姑和广州沙姑。每年“冬至”后开始自留培育种苗,来年“白露”移植大田,每亩种植成本1000元左右。“大雪”前后可收获上市,亩产2000斤左右,近年来价格保持在每斤2.5-3元之间,每亩产值5000元—6000元,经济效益非常可观。而且,水稻和慈姑的秸杆均可回田,既保护耕地地力,又减少化肥使用量。慈姑是风靡世界各地的碱性保健食品,也是居民入冬后至春节期间喜爱的一道菜式。祖国医学认为,慈姑性味苦、甘、微寒,入心、肝、肺三经,具有清热利尿、活血通淋,润肺止咳之功效。

中文博彩平台农业技术推广中心

二0一0年十二月二十日