9月15日,中文博彩平台首届“绿茶飘香”制茶技能大赛在柏塘农贸市场茶叶交易中心举行。此次赛事由中文博彩平台人力资源和社会保障局主办,中文博彩平台茶叶行业协会承办,全县内11家民间茶业团体共50多名选手参赛。本次技能竞赛邀请了广东省农科院唐颢博士、惠东县茶叶行业协会会长赖秀云等国家级评茶员做评委。
比赛现场,热闹非常,选手们的“铁沙掌”在热锅上“翻云覆雨”,挥汗如雨,勤劳的双手翻动着创业致富的希望,引得现场观众频频称赞喝彩。选手们按照传承千年的绿茶烘炒技艺流程,运用炭火、铁锅等传统制茶工具,娴熟地将一筐筐绿茶鲜叶炒制成成茶精品,茶香阵阵,萦绕着整个赛场。
经过评委们的评比,柏塘镇白咀壹号茶场、柏塘镇福民山茶专业合作社、柏塘镇白云岗有机山茶专业合作社同获竞赛一等奖。
